人手不足 2022年1月5日:経営 よく行く飲食チェーン店が人手不足のようです。 席は空いているのに片付けが追いついていなかったり お店に入るなり 「料理の提供にかなりお時間を頂いております」と言われたり。 コロナにより飲食店から人材が離れてしまったからでしょうか。 難しい経営判断が求められる時代です。 一瞬も気を抜くことができません。 関連記事 苦労 大変な時ほど冷静に 緊急対応 受け入れる 中庸 異業種から学ぶ あまり変わらない 四半期総会 四半期総会 睡眠時間