人手不足

 

よく行く飲食チェーン店が人手不足のようです。

 

席は空いているのに片付けが追いついていなかったり

お店に入るなり

「料理の提供にかなりお時間を頂いております」と言われたり。

 

コロナにより飲食店から人材が離れてしまったからでしょうか。

 

難しい経営判断が求められる時代です。

一瞬も気を抜くことができません。